봄날엔 향긋한 맥주 핸드앤몰트 유미의 위트에일
향긋함이 기억에 남아 따듯한 봄날에 마시면 잘 어울릴 것 같은 유미의 위트 에일 이야기 편의점에서 4캔에 1만 원 할 때 집어왔다. 유미의 세포들이라는 누적 뷰 30만의 인기 웹툰과 핸드앤몰트가 콜라보한 맥주다. 캔에는 웹툰에 나오는 세포들과 유미, 그녀의 남자 친구까지 총출동해 이 맥주를 소개하고 있다. 개인적으로 이 웹툰을 본적이 없지만 전시회까지 열린걸 보면 엄청난 인기작인가보다. 피자, 치킨, 떡볶이, 핫도그 등 여러 가지 음식과 잘 어울린다는 표현도 웹툰답게 그림으로 표현하고 있다. 들어간 재료를 살펴보면 >> 정제수, 맥아, 밀 맥아, 호프 펠렛, 산도조절제, 효소제, 영양강화제 3종, 천일염, 효모, 이산화탄소 등이 있는데 별도의 향을 첨가하거나 그런건 아니다. 그런데 한가지 특이한 재료가 ..
2021. 3. 24.
다양한 맛으로 매력발산, 국산 수제맥주 구미호ipa
마신 건 2020년 1월이라 1년 전인데 마셨던 느낌을 별도로 상세히 기록해놓기도 했고 맛이 매력적이었던지라 아직까지도 기억이 남아있는 맥주다. 편의점에서 4캔 1만원에 사 와서 마셨던 한국 수제맥주 구미호 IPA 구미호 맥주는 IPA, 피치에일, 릴랙스 비어 등 세 종류로 나왔다. 그중에 내가 마신 건 아이피에이였고, 시간이 흘러서 지금은 이 캔의 무늬가 바뀌었을 수도 있다. 센터니얼, 케스케이드, 콜럼버스, 시트라 등 다양한 홉을 다량으로 넣어 진한 홉 향기와 맥아의 달콤함, 쌉쌀함과의 밸런스를 좋게 만들었다는 인디아 페일 에일이다. * 테이스팅 노트 : 오렌지향, 구운 토스트 향, 솔방울 향이라고 그림과 함께 적혀있다. - 제조 : (주) 카브루 (Kabrew) - 도수 : 6.3% 캔에는 여우의 ..
2021. 2. 25.
