반응형 화이트와인5 [스파클링 화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '마세트 델 레오 까바 리제르바 브륏(maset del lleo cava reserva brut)' 까바 브륏 관련 포스팅 http://ggogomzoo.tistory.com/382 까바 브륏(12개월 숙성)을 마셔보고 24개월 숙성과는 어떤 차이가 있을까 궁금한 마음에 레세르바 브륏을 구매했다.레세르바(=리제르바) 외국어라서 표기가 왔다갔다함; 마세트 델 레오 까바 리제르바 브륏(maset del lleo cava reserva brut) CAVA (까바)는 스페인에서 만드는 스파클링 와인을 칭하는 단어,'Maset Del Lleo'는 200년 넘게 9대에 걸쳐 전통방식을 고수하며 와인을 생산하는 와이너리의 이름,brut(브륏) 은 당이 들어간다는 뜻(참고로 당을 넣지 않은 것은 nature(나뚜르) brut )reserva(리제르바)는 24개월 숙성한 와인(gran reserva 그랑 리제르바는 5.. 2018. 12. 27. [스파클링 화이트 와인] 친구네 집에서 소소한 와인파티 '마세트 델 레오 까바 브륏' '마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut)'구입처: 뱅가드 와인 머천트구입가: 15,000원 이 녀석 구매한 날 찾은 뱅가드 와인 머천트 http://ggogomzoo.tistory.com/544 구입한 날 바로 친구에게 선물했고, 그날 저녁 그 친구와 함께 까바를 개봉했다. ㅎㅎㅎ선물이자 같이 마시는 그런 것이 된 것~ㅋㅋㅋ이 친구를 뱅가드 와인 머천트 한번 데리고 갔는데, 친구도 그 이후로 와인 사러 이곳만 간다. 어쩔 땐 나보다 더 자주 가는 것 같다. 근데 까바는 안 마셔봤다고 해서 내가 선물했음 마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut) 스페인에서 만든 스파클링 와인을 '까바'라고 한단다.탄산과 함께 향긋하고 끝에 스위트함도 느껴지는 청량감 있는 스파클링 화이트 와.. 2018. 12. 17. [화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '샤도네이 드 소마(Chardonnay d'Soumah-yarra valley)' 뱅가드 와인 머천트에서 새로 구매해 마셔본 화이트 와인 '샤도네이 드 소마(Chardonnay d'Soumah-yarra valley)'구입가격 27,000원 뱅가드 와인 머천트 10월 방문기 http://ggogomzoo.tistory.com/544 샤도네이 드 소마(Chardonnay d'Soumah) 샤도네이는 포도 품종이고, 야라벨리(yarra valley)는 호주에 있는 지역 이름이다. 소마(soumah)가 와이너리(와인 만드는 곳=양조장)의 이름이니 야라벨리 지역에 있는 소마 양조장에서 샤도네이로 만든 와인이라는 해석이 된다. 와인 이름이 긴데, 무슨 뜻일까 분석해보는 중..ㅎㅎ 이 녀석을 가져오게 된 이유는 정말 단순했다. 가볍게 마실 수 있는 데일리 와인 중 화이트 와인을 찾고 있는데, 그.. 2018. 11. 29. [스파클링 화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '마세트 델 레오 까바 브륏' 뱅가드 와인 머천트(강남점) http://ggogomzoo.tistory.com/380방문 후 구매한 와인 '마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut)' 구매할 당시 네 종류의 까바가 있었는데, 알아보니 숙성 개월 수의 차이와 당도의 차이가 있다고 한다. *종류* 마세트 델 레오 -까바 브륏(maset cava brut): 12개월 숙성 -레세르바 브륏(reserva brut): 24개월 숙성 -까바 빈티지 레세르바 -1917 까바 브륏 나뚜르 레세르바 brut은 당도를 나타내는 용어로 한 병당 22g까지의 당이 들어간다는 뜻이고, 거기에 nature(나뚜르) 이란 글자가 들어가면 당이 들어있지 않다는 것이란다. 크리스마스라고 하는 세계적인 남의 생일에 케이크와 함께 와인으로 기분을 한번 .. 2018. 1. 24. [화이트와인] 코스트코 구매 와인 '타쿠 쇼비뇽 블랑' 코스트코에 관한 정보를 얻는 카페가 있는데, 그곳에서 어떤 분이 추천한 '타쿠 쇼비뇽 블랑' 와인은 기승전- 탄산이 살짝 있는 달달한 것만 먹는 나로서는 왠지 궁금한 맛이었다. '추천한다니- 음- 과연? 정말 쓴 거 아냐?...;;;' 코스트코를 정말 어쩌다 꼭 사야 할 게 있을 때 가지만 한번 갔을 때 눈 여겨봤던 것을 많이 사 오기 때문에 자주 가는 것처럼 보인다; ㅎㅎ 암튼 가장 최근 방문에 기억하고 있다가 사 왔다. (코스트코 가격: 750ml /12,790원) 와인 이름 뒤에 항상 뭐가 공통적으로 따라오길래 궁금해서 검색 *쇼비뇽 블랑* 프랑스 루아르, 보르도 지방을 중심으로 재배되는 품종으로 만든 와인으로 식물의 향기가 나는데, 이탈리아나 스페인에서는 다른 품종과 섞어서 사용한다. 적당한 신맛.. 2017. 5. 8. 이전 1 다음 반응형
