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고기맛집3

색부터 다른 신선한 곱창구이 안양시장 곱창맛집 중앙정육식당 한 때 안양시장 근처에 자주 갔던 때가 있었다. 그럴 때마다 한잔 생각나면 들렀던 고깃집이 있다. 그곳이 바로 '중앙정육식당'이다. 이 가게의 사장님께선 식재료 철학이 있으신 분이라 이곳에서 파는 음식들은, 반찬부터 ~ 고기, 내장까지 신선하다는 느낌이 제대로였다. 얼마전에 오랜만에 다시 그곳을 찾아갔고, 신선해서 색부터 남달랐던 곱창을 또 흡입하고 왔다. 쌀쌀한 계절에는 네발 달린 동물의 내장이 생각나는 게 내 입맛 공식이랄까- 게다가 이날은 더더욱이 싱싱하고 좋은 곱창이 들어왔다는 소식이 있었던 날이라 정말 신나서 바로 달려갔다. 안양중앙시장과 삼덕공원이 만나는, byc 오피스텔 옆에 자리 잡고 있는 곱창집 겸 고깃집- 고기의 신선도와 품질도 좋지만 나는 주로 곱창을 먹으러 간다. ㅎㅎㅎ 고깃집들을 .. 2021. 1. 4.
[인천광역시 남동구] 인천 대표 맛집 간석오거리역 돼지 생갈비 전문점 '부암갈비' 인천에 가면 정말 유명한 맛 집이 있단다. 백종원의 3대 천왕에도 나오고, 맛있는 녀석들, 수요미식회, 생방송 오늘 저녁 등 맛집 프로그램에는 모두 다 나온 것 같다. 인천 1호선 간석오거리역에서 조금만 걸어가면 있다. 주변은 조용한 편인데, 이 집에만 대기줄이 계속 있다. 대기실도 별도로 마련돼 있을 정도~ 인천 간석동 생갈비전문점 '부암갈비' *부암갈비* 영업시간 오후 12시 - 저녁 12시 (브레이크 타임: 오후 2시 30분 - 오후 4시) 대기표를 주고, 전광판에 자신의 숫자가 뜨면 들어가면 된다. 이날은 다행히 엄청 많이 기다리진 않았다. 고깃집인데, 순환율이 좋아서 생각보다 오래 기다리지 않아도 될 것 같다. 부암갈비 가격(메뉴) 및 원산지 국내산 돼지 생갈비 전문점이다. 생갈비 1판(1인분).. 2018. 12. 1.
[경기도 안양시] 안양 중앙시장 고기 맛집 '중앙정육식당' 중앙시장에 가면 2차로는 이 집에 가는 코스가 이제 정해져 버렸다. ㅎ 고기 관련한 것은 이 집이 중앙시장 내에서는 최고라며- 까다로운 걸로는 내로라하는 예민한 지인들과 함께 갔다. 전에는 곱이 가득 들었던 곱창으로 인상 깊어서 이날도 곱창인가 했는데, 이날은 삼겹살로 대동단결~! 비가 계속 내리던 날이고, 월요일에다가 조금 늦은 시간이어서 시장 자체가 정말 한산했다. 그래도 이 집에는 단골들이 꽤 있었는지 우리 말고도 손님이 계속 옴 오- 전에 왔을 땐 안 보이던 깔끔한 입간판이 보였다. 김치 삼겹살, 곱창구이가 눈에 딱 띄었다. 우리가 들어왔을 때 한 팀이 있었는데, 그 팀이 곧 나가서 우리밖에 없나 했더니 나중에 또 한두 팀 들어옴 안양중앙시장 중앙정육식당 식재료 원산지 배추김치를 직접 담그신다고 .. 2018. 7. 18.
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