반응형 상품리뷰2 [순수 요구르트] 오직 우유100% 유산균 발효 요구르트 현대에는 요구르트의 종류도 많고 요새 수제 요구르트라면서고가에 판매되고 있는 것도 상당 수 있다. 그리고 요새는 집에서 간단하게유산균 배양을 통한 수제 요거트 만드는 법도 유행하고 있기도 하다.유산균은 지속적으로 일정량을 섭취하면 몸안의 염증 뿐만 아니라 면역력 강화 등건강에 좋은 영향을 준다고 한다. 직접 만들어 먹는게 힘들다면합성 첨가물, 당분 등이 적은 제품을 선택해서 조금은 더 건강하게 즐기는 것이 좋을 것이다.정말 순수하게 우유와 유산균만으로 이루어진 순수 요거트를 찾다가 E*트에 갔다가 발견하게 된 "파스퇴르오직 우유 100%를 유산균으로 발효한요구르트" 이름 한번 길다. ^^ 게다가 무 항생제 인증 목장 우유다.소에게 우유를 짜면서 생기는 염증때문에 항생제를 사용하게 되는데그 항생제를 사용하.. 2016. 9. 29. 살펴보고 먹자- 정통 발효 식초~ 살펴보고 먹자-정통 발효 식초~식초는 요리할 때 많이 사용되는기본 양념이다.요새는식초를 마시기도 하고, 과일을 세척하기도 하고, 세탁할 때 쓰기도 한다.그에 따라서 식초 종류도 정말 많다.가격도 천차만별~식초는합성식초,발효식초(주정식초,순수발효식초)로 나눌 수 있다. 하지만 순수 발효 식초는찾아 보기 힘들다.합성식초는 먹지 않는 식초로석유에서 인위적으로 분해해서 만든용매 또는 합성원료로 사용되는 식초이다. 그럼 발효식초가 마트에서 파는건데,발효식초는주정식초, 순수발효 식초로 나눌 수 있다. 주정식초는원재료 표기명에 '주정' 이라는 글자가 써있으면 주정식초!!주정을 사용하여 발효시킨다는 것인데,주정은 녹말성분 같은 것(주로 옥수수, 고구마)을 발효시켜 만든다. 식초가 되기 위해 곡물이나 과일은 여러 단계의.. 2015. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
