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국수2

산본 구포국수 : 2500원으로 따듯한 국수를~^^ 산본 구포국수 : 2500원으로 따듯한 국수를~^^ 꽃샘 추위가 있던 어느날- 가려고 계획했던 밥집이 폐업을 해서 힘없이 터덜터덜 ...그러면서도 배고픔에 먹을 것을 찾아헤매며 발길을 재촉하던 !!!! 산본역 주변의 길가에서 2500원에 국수가 무한리필이라는 간판을 보게되었다. [위치] 예전에는 과일가게였는듯... (이곳주민이 아니라 정확히 모르겠지만; ) 산본역에서 신한은행 옆쪽으로 가다보면 잘 보인다. 멸치 국수의 단순한 국물에 조금 나오는 딱 그만큼의 맛이겠거니 .. 생각하고 별 기대없이 하지만 고픔배를 움켜쥐고 가게로 들어갔다. 점심시간이 막 된 시간이라 그런지 빈자리가 없었는데, 운좋게 내 몸 하나 앉을 수 있는 자리 발견!!! ^^ 짐이 많은 날이었지만 바닥에 짐을 내팽개 치고 가장 기본이 되.. 2016. 3. 20.
글루텐 프리 쌀 소면 글루텐 프리쌀 소면 마트에 갔다가 콩국수를 해 먹을 면으로 뭐가 적당할까 고민하던 중 우연히 보고 사게 된 국수이다. 밀가루가 전혀 들어가 있지 않은 소면이라 하니 대체 뭐가 들어가 있나 하고 봤더니 쌀이 93%란다. 그럼 나머지 7%가 이상한거 아냐? 라고 생각하고 뒤를 똭! 글루텐 프리라는 문구와 함께 원재료명과 함량이 써있다. 오호~~감자전분에 정제소금이 나머지 7%였다. 정체모를 이상한 이름의 것들이 안 들어가 있어서 우선 통과했다. ㅎㅎㅎ 국수야 삶는 법이 다 비슷하겠지만그래도 뭔가 다른가 해서 봤더니중간에 거품이 생기면 찬물을 부어 주라고 한다. 내가 느끼는 소면의 단점은 너무 쉽게 퍼지고, 툭툭 끊어져서 쫄깃함이 없는 것이었다. 가끔 텁텁한 맛도 느껴져서 깔끔한 국물맛이 죽을 때도 있고, 면.. 2015. 7. 11.
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