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감자옹심이3

[노원구 공릉동] 강원 옹심이 메밀칼국수 차&디저트와 점심의 순서가 뒤바뀌긴 했지만, 끼니는 챙겨 먹어야 한다며 점심을 먹기 위해 공릉동 도깨비시장 일대의 밥집을 찾아다니다가 우연히 발견한 옹심이 집~ 강원 옹심이 메밀칼국수 친구와 둘이 동시에 "저기 가자~!"라며 바로 들어간 집이다. 난 면이 먹고 싶었고, 친구는 옹심이를 좋아해서 고민할 것이 없었다. ㅎㅎ 게다가 면을 직접 뽑는다는 문구가 내 마음을 너무 흔들었다. *영업시간* 오전 10시 - 오후 9시 (금요일: 오후 6시까지만) 정기휴일: 토요일 속초에서 옹심이를 처음 접하고, 경기도 안양에서 옹심이 맛 집도 가보고,http://ggogomzoo.tistory.com/170 옹심이는 우리 동네에서 맛볼 수 없는 것이라 생각했는데, 생긴지는 얼마 안 돼 보였지만, 멀지 않은 곳에 옹심이 .. 2017. 3. 4.
[경기도 안양시] 감자 옹심이 '풍물옹심이메밀칼국수' 안양점 강원도 속초에서 처음 알게 되고, 아~ 이런 음식도 있구나- 식감이 신기하네~ 했던 감자 옹심이- http://ggogomzoo.tistory.com/153 얼마 전 감자 옹심이 글을 올리고 그 식감이 다시 생각나던 차에 오랜만에 안양에서 만난 지인이 주변에 옹심이 맛 집이 있다고 해서 찾아갔다. 저 탄수화물 식단으로 다이어트 중인데... 탄수화물 덩어리를 먹은 날.. ㅠㅠ 덕분에 탄수화물이 지방으로 변환되지 않게 엄청난 운동을 해야 하는 날이 되었다. 12시 반쯤 갔을 땐 이미 많은 사람들이 번호표를 받고 기다리고 있었다. 기다리시는 분들은 대부분 어머님들, 어르신들이었다. 주부님들이 인정하는 맛 집인 듯- 참고로 우리가 식사를 마치고 나온 1시 반쯤에도 기다리는 사람들이 많았는데, 여기를 소개해준 지.. 2016. 10. 8.
[강원도 속초시]속초의 특색있는 지역음식 감자옹심이 '감나무집' 속초에 가면 물회, 닭강정 등 유명한 것이 많다. 그런데 예부터 강원도 하면 떠오르는 것 중 하나는 감자가 있지 않은가! 그 대표 식재료인 감자로 만드는 감자 옹심이를 하는 꽤 이름난 집이 속초 중앙시장 쪽에 있다고 해서 찾아갔다. 이렇게 사진을 찍으며 글을 쓰지 않았던 때에 이곳에 한번 가본 적이 있긴 하다. 감자 옹심이라는 단어 자체가 생소해서 뭘까 엄청 궁금했었던 기억이 난다. 결론부터 말하자면 감자옹심이=감자수제비 즉, 감자의 전분을 이용해서 만드는 수제비다. 속초 중앙시장에서 살짝 안쪽으로 들어오면 '감나무집' 이라는 작은 가게가 보인다. 찾아갔던 시간이 2시가 넘은 시간이었는데도 안에는 사람들이 많았다. 감나무집 영업시간 오전 9시30분-오후 7시30분 (쉬는시간: 3시30분-4시) 주차장이 .. 2016. 9. 29.
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