반응형 천도복숭아활용2 천도복숭아청과 레몬청의 만남 ♡ 천도레몬에이드 시음기 천도복숭아청과 레몬청의 만남 ♡ 천도레몬에이드 시음기 얼마전에 담근 천도복숭아 청과 레몬청의 숙성기간 3개월 못기다리고 개봉했다. 글쓴거야 뭐.. 미뤄놨다 쓴거니 실직적으로 담근 후 1달 정도 숙성이 되어있는 상태다. ㅎㅎ 탄산수와 얼음그리고 천도복숭아 청과 레몬을 섞어천도레몬에이드를 만들어 먹었는데, 음... 천도레몬에이드보다는 그냥 물+얼음+천도복숭아청+레몬청으로 천도레몬냉(冷)차??를 만들어 먹는것이 더 좋겠다는 개인적인 입맛이 든다. 탄산수 특유의 씁쓸+알싸한 맛이천도복숭아 청의 향긋+달콤한 맛과 레몬청의 톡 쏘는 맛을 덮어버리는 것 같다. 이왕 먹을 거!! 예쁘게 먹음 눈도 즐겁고 분위기도 좋아지니드링킹자에 음료를 담고 집에서 기르던 애플민트까지 동동띄워서 1일 홈카페 분위기좀 내봤다~ ㅎㅎㅎ .. 2015. 7. 25. 과일청만들기 여름제철과일 천도복숭아청 과일청만들기 여름제철과일천도복숭아 청 요새 시장에 나와 향긋향긋 우리를 유혹하는 새콤달콤 맛있는천도복숭아!! 이 천도복숭아로 2년전 청을 담아 먹었는데, 기대하지 않았던 천도복숭아 청의 맛에 깜짝! 놀랐다. 여름에 에이드로 먹으면 향긋하고멈출 수 없는 맛을 선사하는 천도복숭아 청을 이번 2015년에도 담가봤다~~^^ 다른 과일 청들과 마찬가지로 2015년의 천도복숭아청에도 유기농 비정제 설탕을 사용했다. 유기농 비정제 설탕은 화학적 비료, 농약을 사용하지 않은 땅에서 재배한 작물을 화학적 정제과정을 거치지 않고 만든 설탕이다. 정제가 되지 않았기 때문에 설탕 특유의 색상(갈색 빛)과 향이 있고,이를 이용한 과일청의 색상은 일반 백설탕을 사용한 청에 비해 예쁘지는 않다. 하지만 화학적 정제과정을 거치고,유.. 2015. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
