반응형 까바브륏2 [스파클링 화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '마세트 델 레오 까바 리제르바 브륏(maset del lleo cava reserva brut)' 까바 브륏 관련 포스팅 http://ggogomzoo.tistory.com/382 까바 브륏(12개월 숙성)을 마셔보고 24개월 숙성과는 어떤 차이가 있을까 궁금한 마음에 레세르바 브륏을 구매했다.레세르바(=리제르바) 외국어라서 표기가 왔다갔다함; 마세트 델 레오 까바 리제르바 브륏(maset del lleo cava reserva brut) CAVA (까바)는 스페인에서 만드는 스파클링 와인을 칭하는 단어,'Maset Del Lleo'는 200년 넘게 9대에 걸쳐 전통방식을 고수하며 와인을 생산하는 와이너리의 이름,brut(브륏) 은 당이 들어간다는 뜻(참고로 당을 넣지 않은 것은 nature(나뚜르) brut )reserva(리제르바)는 24개월 숙성한 와인(gran reserva 그랑 리제르바는 5.. 2018. 12. 27. [스파클링 화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '마세트 델 레오 까바 브륏' 뱅가드 와인 머천트(강남점) http://ggogomzoo.tistory.com/380방문 후 구매한 와인 '마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut)' 구매할 당시 네 종류의 까바가 있었는데, 알아보니 숙성 개월 수의 차이와 당도의 차이가 있다고 한다. *종류* 마세트 델 레오 -까바 브륏(maset cava brut): 12개월 숙성 -레세르바 브륏(reserva brut): 24개월 숙성 -까바 빈티지 레세르바 -1917 까바 브륏 나뚜르 레세르바 brut은 당도를 나타내는 용어로 한 병당 22g까지의 당이 들어간다는 뜻이고, 거기에 nature(나뚜르) 이란 글자가 들어가면 당이 들어있지 않다는 것이란다. 크리스마스라고 하는 세계적인 남의 생일에 케이크와 함께 와인으로 기분을 한번 .. 2018. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
