반응형 과일청활용2 천도복숭아청과 레몬청의 만남 ♡ 천도레몬에이드 시음기 천도복숭아청과 레몬청의 만남 ♡ 천도레몬에이드 시음기 얼마전에 담근 천도복숭아 청과 레몬청의 숙성기간 3개월 못기다리고 개봉했다. 글쓴거야 뭐.. 미뤄놨다 쓴거니 실직적으로 담근 후 1달 정도 숙성이 되어있는 상태다. ㅎㅎ 탄산수와 얼음그리고 천도복숭아 청과 레몬을 섞어천도레몬에이드를 만들어 먹었는데, 음... 천도레몬에이드보다는 그냥 물+얼음+천도복숭아청+레몬청으로 천도레몬냉(冷)차??를 만들어 먹는것이 더 좋겠다는 개인적인 입맛이 든다. 탄산수 특유의 씁쓸+알싸한 맛이천도복숭아 청의 향긋+달콤한 맛과 레몬청의 톡 쏘는 맛을 덮어버리는 것 같다. 이왕 먹을 거!! 예쁘게 먹음 눈도 즐겁고 분위기도 좋아지니드링킹자에 음료를 담고 집에서 기르던 애플민트까지 동동띄워서 1일 홈카페 분위기좀 내봤다~ ㅎㅎㅎ .. 2015. 7. 25. 과일청 만들기: 파인애플청 담그기 과일청 만들기파인애플청 담그기 어릴때는 귀한 몸값을 자랑하며통조림이라도 뜯으면그 달달한 향기에 통조림에 남아있는국물까지 후루룩 먹었던열대과일!!!파인애플~ 요새는 사계절 내내 마트에서도 볼 수 있고, 재래시장에서도 흔하게 볼 수 있는그런 과일이지만 말이다. ^^ 가격도 그때그때 다른데보통 3,000~5,000이면 살 수 있고, 정말 때만 잘 맞으면2,000~2,500원에도 득템을 할 수 있기도 하다. 작년 요맘때쯤과일청 담그기에 홀릭되서 보이는 모든 과일을 설탕과 절여 청으로 만들었다. 그 중 하나였던 파인애플 청-(파인청이라 부르리~) 모든 청이 그렇듯이정말 쉽고, 단순하다. 1. 생 파인애플을 잘 씻고꽁지를 정리해준다. *파인애플 씻기*수입산 과일이기 때문에 겉 표면에 먼지도 많고~ 농약도 과다하게 .. 2015. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
