다양한 맛으로 매력발산, 국산 수제맥주 구미호ipa
마신 건 2020년 1월이라 1년 전인데 마셨던 느낌을 별도로 상세히 기록해놓기도 했고 맛이 매력적이었던지라 아직까지도 기억이 남아있는 맥주다. 편의점에서 4캔 1만원에 사 와서 마셨던 한국 수제맥주 구미호 IPA 구미호 맥주는 IPA, 피치에일, 릴랙스 비어 등 세 종류로 나왔다. 그중에 내가 마신 건 아이피에이였고, 시간이 흘러서 지금은 이 캔의 무늬가 바뀌었을 수도 있다. 센터니얼, 케스케이드, 콜럼버스, 시트라 등 다양한 홉을 다량으로 넣어 진한 홉 향기와 맥아의 달콤함, 쌉쌀함과의 밸런스를 좋게 만들었다는 인디아 페일 에일이다. * 테이스팅 노트 : 오렌지향, 구운 토스트 향, 솔방울 향이라고 그림과 함께 적혀있다. - 제조 : (주) 카브루 (Kabrew) - 도수 : 6.3% 캔에는 여우의 ..
2021. 2. 25.
이름그대로 간단하게 멋진 요리를, 심플리쿡 마라감바스 알아히요
약 일 년 전, 만들어 먹은 심플리쿡 밀키트 '마라 감바스 알아히요' 이때는 심플리쿡, 밀키트가 좀 낯선 것이었는데 이제는 이런 간단 요리 키트들이 너무나도 익숙한 것이 되어버렸다. 참 빠른 세상, 나만 거북이 * 2인분 : 397g * 키트 구성 : 감바스 소스, 마늘, 마라향미유, 새우, 페페로치노, 후추, 바게트 * 조리 : 10분 내외 * 특징 : 초간단, 요리는 그럴싸~ 조리하는 방법이 적힌 설명서와 함께 모든 재료들이 손질된 채로 포장돼 들어있다. 그런데 키트 구성 사진은 깜빡잊고 못 찍었다. 마라 감바스 알아히요 만들기 과정 만드는 방법이 초간단하다. 새우는 씻어서 준비 소스는 순서대로 넣고 살짝 익혀주면 끝- 굳이 사진과 함께 설명을 세세하게 해 보자면 1. 팬에 감바스 소스와 마늘을 넣고..
2021. 1. 5.