[스파클링 화이트 와인] 뱅가드 와인 머천트 구매와인 '마세트 델 레오 까바 브륏'

뱅가드 와인 머천트(강남점) http://ggogomzoo.tistory.com/380

방문 후 구매한 와인 '마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut)'

구매할 당시 네 종류의 까바가 있었는데, 
알아보니 숙성 개월 수의 차이와 당도의 차이가 있다고 한다. 
*종류*
마세트 델 레오
-까바 브륏(maset cava brut): 12개월 숙성
-레세르바 브륏(reserva brut): 24개월 숙성
-까바 빈티지 레세르바
-1917 까바 브륏 나뚜르 레세르바

brut은 당도를 나타내는 용어로 한 병당 22g까지의 당이 들어간다는 뜻이고, 
거기에 nature(나뚜르) 이란 글자가 들어가면 당이 들어있지 않다는 것이란다.

크리스마스라고 하는 세계적인 남의 생일에 케이크와 함께 와인으로 기분을 한번 내봤다.ㅎㅎ

*마세트 델 레오 까바 브륏(maset cava brut)*
알코올 도수: 11% Vol.

탄산가스가 원료명에 들어있는데, 
인공적으로 주입시킨 탄산이 아니라 자연적 발효 과정에서 생기는 탄산이다. 
몇몇 개의 대량생산되는 스파클링 와인 빼고는 와인의 탄산은 모두 자연발효에 의한 것이라고 한다.

솔직히 궁금해서 구매하긴 했지만, 별로 큰 기대는 없었다.
근데!!! 아!!! 정말!!! ㅠㅠ... 정말 좋았다.
맛있다. 
톡 쏘는 탄산 그리고 상큼하고, 깔끔하고, 단맛이 많이 느껴지지 않으면서도 너무 드라이하지 않은 맛!
과일향과 함께 깔끔한 뒷맛이 느껴지는데, 계속 생각나는 매력적인 맛이다.
할인할 때 더 사올껄... 급 후회

한 입 먹고 너도나도 모두 반해서 
다음번엔 꼭! 24개월 숙성과 다른 버전도 구매해 보겠다는 강한 의지를 심어준 
마세트 델 레오 까바 브륏!!

정말 추천하고 싶다.
정말 깔끔하게 입가심을 할 수 있게 해주는 멋진 와인~
와인 초보라도 이 맛엔 매력을 느낄 듯~ 왜냐면 내가 왕초보인 내 입맛에도 정말 좋았으니 말이다.ㅎ
달달한 스파클링을 좋아했지만 많이 달지 않아도 

충분히 상큼하고 깔끔하고 매력적인 와인이 있다는 것을 처음 안 날이다.ㅎ

가격 또한 착하니~ 더더욱 매력적이다.
요 녀석 때문에 뱅가드 와인 머천트 또 가련다.

뱅가드 와인 머천트에서 사온 와인을 두 병 정도 먹어봤는데, 
대체적으로 '일반 소매가격'이라고 쓰여있는 그 맛을 
정말 절반 정도로 할인된 가격으로 구매할 수 있는 곳이라는 답이 나왔다.

게다가 선별해서 들여온 와인들이라 모험해도 괜찮을 맛들의 와인들이라는 신뢰가 생겼다.
와인 왕초보라서 많이 비싼 건 못 사지만
다시 가게 되면 더 다양한 와인들에 도전해보고 싶다. 

근데.. 그 동네 갈 일이 그리 많지가 않다는 게 함정 ㅎㅎ